Ne vždy. A když je tu možnost obnvit dejme tomu v 30 procentech případů, tak to stojí za to. Navíc, systém copy-on write by právě tohle podchytil.
Jinak týpky co odmítají undelete nechápu. Když chcou po sobě zničit stopy, stejně to musí mazat speciálním způsobem, tak proč neudělat běžné mazání recover-friendly? Třeba jako implementovat koš na úrovni alokační tabulky (a přepisovaly by se bloky nejstarších smazanců).