Hlavní navigace

Názor k článku Z „leden“ je „ledna“ – glibc mění názvy měsíců od A.S. Pergill - 1. Já pamatuji pomazánkové máslo od jeho prvního...

  • Článek je starý, nové názory již nelze přidávat.
  • 10. 1. 2019 9:42

    A.S. Pergill (neregistrovaný)

    1. Já pamatuji pomazánkové máslo od jeho prvního dodání na trh (tuším, že jsem zrovna chodil na gympl). Tedy i to, co bylo tehdy na krabičkách, i to, co se lidem říkalo v rozhlase a psalo v novinách - právě, že je to něco jako tvaroh s máslem, takže se na tom nedá smažit (např.) a je to jen k natírání na chleba. MMCH sušeného mléka tehdy nebylo dost, aby se touto cestou spotřebovávalo. Už proto, že sušené mléko bylo tehdy cenově dotované, na trhu levné a běžně ho lidé kupovali.

    2. Nějak si prosím zafixuj, že v mlíce jiný tuk než máslo není. Takže mléčný tuk = máslo.

    3. Taky si nějak zapiš za uši, že laktóza ti nevyvolá alergii (kdyby jo, byl bys dávno na prkně, protože se tvoří v těle), ale laktóza v potravinách vyvolá u geneticky disponovaných osob nadýmání a průjem, které jsou dány kvašením té laktózy střevními bakteriemi za vzniku kyselin a plynů. Tento stav prostě není alergie.