Ad to take nemusi byt hodinu pristupne - servery většinou neběží na takovém HW, jaký jste uváděl u svého stroje. I když jistě existují výjimky:
http://www.root.cz/clanky/stavime-domaci-server-ze-supliku/
Ad aby se to dalo provozovat s rozumnou dostupnosti, je s Widlemi potreba delat vsechno mnohem drazsi, protoze misto jedne masiny jich tam bude několik - proč? Instalace patche proběhne na pozadí, a následný restart je poměrně rychlý. To že web instalatérů a topenářů ve tři ráno pár minut nepojede nikomu žíly netrhá.