'sans-serif' je obecné jméno pro bezpatková písma - prohlížeč by měl zvolit font podle vašeho výběru.
Pokud ve Firefoxu v Edit | Preferences (na Linuxu) či v Tools | Options (na Windows) zvolíte panel General, na ploše pak Fonts & Colors, můžete si nastavit písmo používané pro sans-serif.