Ja sem jenom chtel rict presne jak pises - ze proste major update na Debianu je v pohode.
Ano zivotni cyklus proti CentOS/RedHat je cca 3 roky - tedy polovicni az tretinovy.
Na bezny firemni server - posta, fileserver, DHCP, DNS apod apod neni problem jednou za 2-3 roky udelat update. Vypadek se pohybuje v radu minut pokud clovek nepouziva nejake velke upravy (z pohledu Squeeze na Wheezy). Pak samozrejme spotrebuje nejaky cas kontrola zda vse slape jak ma.
Tam kde nesmi byt ani par minutovy vypadek se pouzivaji technologie jako cluster atd kde vypadek jednoho stroje pro maintanance neni kritickou situaci.