Ono to jde už teď. Jenže na to nikde není dialog, protože to ani není moc logické.
Nicméně, pokud to tak chceš, tak si spusť aplikaci gconf-editor a najdi si tam po adresářích /apps/panel/toplevels/panel_X/auto_hide_size/ (kde X nahradíš číslem toho panelu) klíč auto_hide_size a nastav ho na 0. Pak se ti bude zcela skrývat.
Mno, i když se mi to moc nezdá, dám do GNOME Bugzilly požadavek na přidání dialogu pro velikost panelu po schování.
Když jsem přešel na Gnome, tak mi to schovávání panelů (úplné) taky chybělo. Když tam zbude 1 nebo 2 body, tak to stejně neposkytne CELOU plochu a děsně to irituje... Tak jsem se smířil raději s tím, že jsou panely pořád vidět. A od té doby, co mám 22"+19" mi to už ani tolik nevadí, že mi ukusují místo...
Hmm, jak tak na to koukám, tak i nastavení na 0 tam nechává jeden pixel. To je asi proto, aby bylo kam najet myší, když si chcete panel zobrazit. Osobně si ale myslím, že o řadu širokou jeden pixel žádná obrazovka fakt nebude chudší...
Každopádně: v GNOME Bugzille je už můj požadavek na přidání políčka do dialogu Vlastnosti, tak uvidíme, co s tím vývojáři udělají.
Rádo se stalo; rád pomůžu, když můžu. :-) A co se laiků týče, tak i oni si budou moci přijít na své v připravovaném gnome-cesko.cz. Nejdříve to však bude hotové na konci února, spíše na konci března (mám zkouškové a pak ještě něco).