OCR na to samozřejmě stačí, jen si nejsem jist, jestli na to stačí vývojáři OOo.
To nemyslím nijak ironicky nebo zle, ale tvorbou specializovaných OCR programů se docela úspěšně živí několik firem a asi to bude mít nějaký důvod a každopádně bych to v dohledné době neočekával...