Myslim, ze vzhladom na to, ze to pouziva tun device bude to len 1:1. (Mimochodom, ten parameter "1:1", ktory je v clanku neznamena 1:1 spojenie, ale je to tun device ID na klientovi a serveri)
Ak chces klient-server VPN, skus OpenVPN, na nastavenie je to mozno este jednoduchsie ako riesit nejaky pokrocilejsi tunneling cez ssh.
K druhej casti otazky: vsetko sa tuneluje cez ssh, takze ak ti ide ssh, pojde ti aj toto.
Snad kazda VPN pouziva tun i OpenVPN. Pokud bylo tim "klient-server" mysleno to, ze klient bude mit pristup nejen na VPN server, ale i do siti k nimz je pripojenej, tak to je pouze otazka nastaveni routovani a NAT. Jinak SSH je vzdy z podstaty klient-server architektura, ktezto OpenVPN bylo zpocatku pouze 1:1.