Dobrý den,
já používám Grace (http://plasma-gate.weizmann.ac.il/Grace/), je to WYSIWYG, trochu podobné Originu. Lze v tom poměrně snadno udělat prakticky libovolný graf. (Většinou nepotřebuju udělat desítky grafů z podobných dat, ale jeden konkrétní speciální graf a nebaví mne se s tím piplat pomocí nevizuálních příkazů v matlabu, gnuplotu, Octave, R, ..., které si z hlavy stejně všechny nepamatuju)
Ondra