Obecně to není pravda. Informace nižších stupňů utajení lze softwarově zašifrovat a pak přenést třeba prostřednictvím Internetu. Musíte ovšem použít certifikované šifrovací nástroje, a zpracování/šifrování musí co do prostorů a zařízení probíhat v souladu s legislativou. Pro bližší údaje je namístě obrátit se na NÚKIB.
Do "bezpečného" počítače strkat USB věc co se připojuje/odnáší i jinam? To vypadá na ještě celkem nízkou hladinu paranoidnosti. To chce aspoň (jednosměrný) sériový přenos, nejlépe ještě prohnaný přes optočlen, a samozřejmě s odděleným napájením.
Pár takhle obezřetných lidí jsem už zaregistroval, přijde mi to přehnané, ale USB protokol opravdu umožňuje dělat spoustu jiných věcí než jen mass storage.