Díky za pěkný článek. Tex je pro mě zatím volbou jen když potřebuju obvykle šablonovitě psaný matematický text v pdfku (používám xetex + makra pana Olšáka), možná xetex zkusím pod vlivem tohoto intra zaměnit luatexem - občas se může nějakej skriptík hodit.
Jednou bych si chtěl ve svém psaní udělat pořádek - všechno psát v jednom značkovacím jazyku, ve kterém bych měl absolutní kontrolu nad výstupem do pdfka, převést to snadno bez velkých změn do 'odt' a s většími změnami (v zájmu web-zvyklostí) do html. Asciidoc řeší suprově to html, kontrolu nad pdf výstupem má naopak dle mého strašnou. Luatex s citlivým výstupem do asciidocu, s možností využívat ascdoctorove pluginy pro diagramy a prezentace ... bude možná nejblíž mému ideálu ;-)
Záleží na požadavcích a také na tom, o jaké dokumenty se jedná. S Asciidocem se pojí jeden potenciálně velký problém - ztrácí se informace o sémantice, i když sémantické značky teoreticky jde připojit (to už se ovšem krása Asciidocu poněkud ztrácí). Já bych pro hodně strukturované texty, které mají vydržet delší dobu, klidně použil DocBook, pro hladkou sazby LaTeX (ale tady jde čistě o osobní volbu a určitě se najde x důvodů, proč to někomu nebude vyhovovat).
Pokud používáte OPMac, na převod do HTML jsem v rámci semestrálky u pana Olšáka napsal skriptík v Ruby, který by měl pomoci (aspoň trochu): https://rubygems.org/gems/opmac2html