Mozna. Kazdopadne "originalni" Java od Oracle obsahuje licencni pasti a neni uplna shoda v tom co je mozne pouzivat bez toho abyste vse konzultovali s pravniky.
Pokud nekdo (MS, IBM, RedHat, SAP, ...) nabidne Javu s podporou a za jasnych podminek, tak o to urcite bude zajem. MS je mozna "zly" (anebo byval) ale jini dodavatele jsou casto jeste horsi.
Moc nad tím všichni dumáte a zbytečně to komplikujete.
Prostě a jednoduše kopírují konkurenci, jako vždycky. V tomto případě nejspíš Amazon (AWS): https://aws.amazon.com/corretto/