Je to triviální. Stačí vám na to nějaké levné FPGA a najít se dá plno bezplatných projektů, které vám na tom grafický akcelerátor vytvoří. Můžete si s tím dost vyhrát, já na to mám hezké vzpomínky.
Tady ten člověk nemá moc detaily, ale jako úvod je naprosto dostačující: https://www.fit.vutbr.cz/~zemcik/publics/sccg2002.pdf
Pokud otázka je, zda dokážete vyrobit něco, co bude byť jen vzdáleně výkonnostně podobné tomu, co je na trhu, pak se obávám, že odpověď je: ne. Nemáte výrobní procesy, nemáte know how.